วัย 4-5 ขวบวัยกำลังซนกำลังโต ช่วงนี้เด็กแต่ละคนอาจจะโตไม่เท่ากัน คุณแม่อาจไม่แน่ใจว่าควรให้ลูกกินอาหารในปริมาณเท่าไหร่ถึงจะเพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย ในหลักการทางการแพทย์ บอกไว้ว่าลูกน้อยในวัย 4 – 5 ปี ต้องการพลังงานและสารอาหารใน 1 วัน ประมาณ 1,450 กิโลแคลอรี่
แบ่งสัดส่วนดังนี้
- คาร์โบไฮเดรต 50-60%,
- โปรตีน 10-15%
- ไขมัน 25-30%
ปริมาณอาหารที่ลูกวัยนี้ควรได้รับในแต่ละวัน
คาร์โบไฮเดรตหรือแป้ง : 2 ½ – 3 ถ้วยตวง (ประมาณ 5 – 6 ทัพพีต่อวัน) เช่น ข้าวสวย ขนมปัง ก๋วยเตี๋ยว วุ้นเส้น มะกะโรนี
โปรตีน : 3 ½ – 4 ช้อนโต๊ะ ไข่ 1ฟอง, นม (นมถั่วเหลือง โยเกิร์ต) 2 – 3แก้ว เนื้อสัตว์ ไข่ ถั่ว และเต้าหู้
ผัก ผลไม้ : 1-2 ผล หรือเป็นชิ้น เช่น สับปะรด แตงโม 6-8 ชิ้น มีวิตามินและเกลือแร่ที่จำเป็น ช่วยให้เด็ก ๆ รู้สึกสดชื่น
ไขมัน : 1-2 ช้อนโต๊ะ ไขมันจากหลากหลายประเภทผลัดเปลี่ยนกันไป (ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว ไขมันอิ่มตัว ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1:1:1)
ข้อมูลอ้างอิง
สำนักโภชนาการ กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข
https://www.youtube.com/watch?v=5hu1QnVDCZg